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喜饼,奶香发面饼的做法

喜饼,奶香发面饼

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作者: 奚兵
奚兵

用料

喜饼,奶香发面饼的做法步骤

步骤 1

所有食材混合成光滑面团,醒20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成80g一个剂子,揉光滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成8mm厚薄饼,多一点面粉防粘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜,醒发至两倍大,无需二发

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

文火入锅,盖盖子,两半微黄,就好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别重要的一点:锅不能太热,烙完一锅停火两分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃带馅的,在压小饼之前包入红糖和干粉混合的馅料

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或是自制的奶黄馅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2022-12-30 15:52:51
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