手打肉丸🍡

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作者: Lorenza
不做切肉怎么办,那就丢进绞肉机绞完变成肉丸子吧,哈哈哈,机智如我😎

用料

手打肉丸🍡的做法步骤

步骤 1

先把肉切成坨,稍微切一下不是一整块就行😂

步骤 2

丢进绞肉机,快档30秒即可成泥。

步骤 3

把肉泥倒入碗中。

步骤 4

依次加入鸡蛋、淀粉、蚝油、生抽、盐、鸡精。

步骤 5

搅拌均匀,如果太湿就再加一点淀粉,快速成团。

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步骤 6
步骤 6

用虎口掐出丸子形状。

步骤 7

锅里放一锅清水,待水开后把丸子放入水中,浮起来就熟了,熟了就成丸子形状了。

步骤 8

加入喜欢的各种蔬菜一起煮,全家福就完成了,配方纯净又好吃,爱了爱了😍

菜谱创建时间:2022-12-30 20:41:36
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