在不粘锅里把红豆馅炒好 1,红豆不用炒太细,有豆子的口感更好 2,里面加点红枣,蔓越莓干,增加天然甜味 3,用黄油炒更香
顺手在锅里团成小球,不用称体重,😂
一定要用热水揉面团,揉到跟自己的👂尖那么柔软☺️
揪一块,按小碗,馅入座,收口子,捏捏紧,搓圆圆
华夫饼机压一压,两面都刷了油,酥脆+糯叽叽!