榨菜肉丝面——荞麦面

先炒肉丝，然后加榨菜一起。

防水，下面

饺子三遍水，面条二遍水，馄饨一遍水。

个人喜好:生抽，醋，辣椒油或者芝麻油。

面条出锅，汆青菜。