新年快手蔓越莓烤年糕 小美版

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作者: Cindy手作
过年一定要做的蔓越莓烤年糕,简单又好吃,祝新年步步高升 适用6寸烤模 烤箱预热200度 分三次烤可以避免蔓越莓沉到底部 蔓越莓也可以换成坚果葡萄干或者红豆粒等等

用料

新年快手蔓越莓烤年糕 小美版的做法步骤

步骤 1

准备好蔓越莓干,烤模先垫好烘焙纸

步骤 2

除了蔓越莓干,其他材料全部放入主锅

步骤 3

设定30秒/速度5混合均匀,如果锅壁上还有残余食材,刮到锅底混合

步骤 4

先倒入1/3的年糕糊,撒上蔓越莓干,然后进烤箱烤15分钟

步骤 5

再倒入另外1/3的蛋糕糊,一样撒蔓越莓干,再烤15分钟

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步骤 6
步骤 6

最后一层的年糕糊,撒上蔓越莓干,烤15-20分钟

步骤 7

直到表面上色,颜色深一点会比较香

步骤 8

等年糕微温,会稍微回缩,再脱模切片即可

菜谱创建时间:2023-01-02 13:51:27
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