酸汤小酥肉

先炸小酥肉，直接购买半成品小酥肉，复炸一下就行了。

重新做个锅，烧热炒软西红柿，西红柿要提前去皮。

加入喜欢的配菜，黑木耳、蘑菇、绿叶菜都行。再加入调味料，蕃茄酱2大勺，生抽，一点点黑胡椒粉，因为蕃茄酱和生抽都有盐味，再根据个人的口味加盐、鸡精。

最后加入炸好的酥肉，盖上盖子咕嘟几分钟。

最后加入香菜点缀。