酱牛肉

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作者: aileen_桐桐妈
小红书上看到的方子,只为自己记录。感兴趣请到小红书跟原方学习,视频讲解直观清晰。

用料

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子泡冷水,2小时,泡出血水洗净。

步骤 2

冷水下锅,加葱、姜、料酒,煮沸撇掉沫,取出把肉洗干净。

步骤 3

洗净的肉放高压锅里,加入其他所有调料,高压18分钟,泡几个小时入味,然后就可以享用了😋

菜谱创建时间:2023-01-02 19:35:44
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