备料
黄油低温融化
顺序加入牛奶蛋黄面粉搅拌均匀
三次加入白糖到蛋白中
蛋白打发 不想吃太软的可以不打发蛋白
蛋白分三次加入蛋黄中切拌
挤入模具中
烤箱预热后190度上下火25分钟
加入酱或奶油糖针 干吃也不错🤭