买老豆腐、切成厚厚的薄片、煎至两面金黄、不要买嫩豆腐、会散成豆腐花、主要是啥、嫩豆腐你夹得起来吗哈哈哈哈
接下来就很简单了、把所有的喜欢的食材堆锅里、一定要深点的、不然？！会溢出来的哈哈、、、蔬菜打底、其他的放上面、适合放在寿喜锅的蔬菜小白菜、茼蒿大葱胡萝卜、香菇。香菇咱就是说、不切花刀也行、除了好看也没啥区别嘻嘻
可以熬汤底、但是咱就是说、为了偷懒才一锅炖、我懒、不熬、随便买个现成的就行
加水咕嘟咕嘟、五六分钟就行、要是放了难熟的就多咕嘟会儿
生鸡蛋简直是寿喜锅的官方CP好嘛！牛肉趁热沾上生鸡蛋放在饭上一口闷、简直美味上天、yummy。但是我家麻麻接受不了、说我是外国人、答应我一定试试好嘛！💗