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咖啡太妃糖的做法

咖啡太妃糖

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作者: 清苒姑娘
清苒姑娘
喜欢太妃糖的口感,酥脆 做了两种口味海盐和咖啡口味

用料

咖啡太妃糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把材料1的材料全部放入锅里小火煮开,定型,压实,稍微冷却后切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到115℃左右加入黄油和海盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火一直翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到145–150度时加入杏仁搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬天杏仁最好提前烤箱加热好,以免快速冷却

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型,压实,等稍微凉一点就切糖,不要等彻底凉,要不然就切不动了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包装

菜谱创建时间:2023-01-05 13:26:55
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