材料准备
鸡腿肉面划刀帮助入味,葱切葱花、姜磨成泥
鸡腿排撒上辛香白胡椒盐腌渍,放入电饭锅,外锅1杯水蒸熟
制作葱油酱:起另一平底锅,冷锅加入金黄葱油,放入葱花、姜泥
小火炒出香气(约3~4分钟),待鸡腿蒸熟后加入鸡汁煮滚
鸡腿排切片后淋上葱油酱即完成