葱油鸡腿

79人浏览 3人收藏 0人做过
作者: 台湾小磨坊
鸡腿用蒸的能减去锅煎的油脂,金黄葱油调配的酱汁入电饭锅蒸一分钟,沾酱风味更融合!淋上鸡腿条香气扑鼻,一口咬下鸡肉仍保留鸡汁,和葱油酱汁完美搭配,忍不住再夹一块!

用料

葱油鸡腿的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

鸡腿肉面划刀帮助入味,葱切葱花、姜磨成泥

步骤 3

鸡腿排撒上辛香白胡椒盐腌渍,放入电饭锅,外锅1杯水蒸熟

步骤 4

制作葱油酱:起另一平底锅,冷锅加入金黄葱油,放入葱花、姜泥

步骤 5

小火炒出香气(约3~4分钟),待鸡腿蒸熟后加入鸡汁煮滚

展开全部
步骤 6
步骤 6

鸡腿排切片后淋上葱油酱即完成

菜谱创建时间:2023-01-05 15:54:15
打开App收藏