下饭菜辣闷明太鱼🐟

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作者: Saranick
亲身体验发的菜谱挺好吃,还原度挺高,就是…… ⚠️觉得准备这么多材料太麻烦, 自己改良一下,居然做出米村拌饭的同款味道明太鱼! 准备材料:鱼,葱蒜,酱油,老抽,糖,韩式辣酱。 郫县豆瓣酱 自己改良了一下:1明太鱼切块裹淀粉炸一下备用 2.放油,油热放葱蒜, 3.接着放酱油3勺.老抽2勺.韩式辣 酱3勺,郫县豆瓣酱1勺,糖半勺 4.放鱼翻一番,加一点点水,收收。 汁,出锅 以上是在家做的家庭版比较快,准备食材也不多 不嫌麻烦的,或者招待客人的,也可以跟着下面👇还原度很高的做!

用料

下饭菜辣闷明太鱼🐟的做法步骤

步骤 1

准备材料1:葱,蒜,西葫芦半个,香菇4-5个,圆葱半个,白萝卜半个,青椒半个,切段鱼

步骤 2

准备材料2:调料,辣椒粉细,辣椒面粗,味精,牛肉粉,胡椒粉,

步骤 3

准备材料3:香油半勺,糖半勺,酱油3勺,韩式辣酱3勺

步骤 4

放油,把葱蒜炒一下,除了青椒其他蔬菜都放入,

步骤 5

巴拉巴拉

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步骤 6
步骤 6

把准备材料2的辣椒面粉胡椒粉等所有都放入炒一下

步骤 7

巴拉巴拉

步骤 8

放鱼(有条件把鱼裹淀粉炸一下更好吃)

步骤 9

巴拉巴拉

步骤 10

加水炖20分钟

步骤 11

放入3勺韩式辣酱,

步骤 12

把青椒放入

步骤 13

快出锅把材料3的香油等所有全部放入,收汁

步骤 14

如果觉得麻烦,看一下标题下面,改良简单的步骤,米村拌饭的同款味道明太鱼!

菜谱创建时间:2023-01-05 18:14:18
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