准备好所有食材，黄瓜洗净切丝，小米辣切小圈备用
魔芋结开水焯烫一下，捞出过冷水，然后控干水分
盘子里先扑上黄瓜丝🥒，然后整齐的摆上魔芋结
中间铺上冠利酸甜青瓜蓉，摆上小米辣点缀一下
最后浇上料汁儿即可
低脂低卡酸辣开胃，春节餐桌上最受欢迎的凉拌菜