准备好食材
牛奶开小火煮边边冒泡可以(火不要开大,且不能盖着煮)
放点糖冰糖和白砂糖都可以
糖化了加适量的醪糟,在放之前可以放点小苏打防止牛奶和醪糟发生反应成团,今天家里没有就没有放了
醪糟搅匀后边边起泡,就可以把搅拌好的鸡蛋倒入
鸡蛋放入后不要着急搅拌,等凝固一下在搅拌
放入想吃的坚果
装碗开吃