准备图上材料
全部倒入厨师机,低档揉成团转高档揉出手套膜,放入面盆送入烤箱发酵至2倍大,手戳不回缩不塌陷发酵完成
揉面排气后分成两份,每份再分成3等份,揉成光滑的面团,放入密封盒松弛20分钟,取一个擀成长方形,对折叠起来擀成长条卷起来放入吐司盒
送入烤箱32度发酵至2倍大
预热烤箱风炉模式150度
送入烤箱烤30分钟
长得又高又大颜色也很漂亮
很柔软,超拉丝,而且口感真的好好吃