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虾干红烧肉
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作者：
吃不饱的小鳗鱼
用料
虾干红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉，我喜欢去皮
步骤 2
冰冻过的肉更好切
步骤 3
准备配料，生姜，八角，桂叶，大蒜
步骤 4
锅热，倒一点点油，下肉
步骤 5
盖上盖焖一会，熬出油
步骤 6
熬出油，更香
步骤 7
下配料一起熬
步骤 8
忘记放葱白
步骤 9
油熬出来放老抽
步骤 10
生抽
步骤 11
料酒
步骤 12
蚝油
步骤 13
白糖
步骤 14
虾干
步骤 15
炒几下，如果直接开饭，那就多炒几下，就可以出锅，我喜欢提前炒几下，然后放入蒸锅，或者焖饭时候放上面一起蒸熟
步骤 16
饭没熟我就放蒸锅，蒸软烂更好吃，下饭无敌了！手机充电没拍给你们看，这肉简直了！
菜谱创建时间：2023-01-09 12:28:46
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