白菜炒年糕
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作者：
灿色
用料
白菜炒年糕的做法步骤
步骤 1
年糕切片，泡水备用。
步骤 2
白菜根，叶分开。
步骤 3
香肠切片，姜片适量。
步骤 4
猪肉切片，热锅冷油下锅。炒至猪肉变色。
步骤 5
下姜片和香肠。
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步骤 6
步骤 6
翻炒至香肠变色。
步骤 7
下白菜根，翻炒至半软。
步骤 8
下白菜叶。
步骤 9
加一勺盐，一勺味精。
步骤 10
加自来水。
步骤 11
想汤水多的可以多加些。
步骤 12
盖盖焖一会儿，至水沸。
步骤 13
翻搅一下，以防粘锅，年糕还没软的话再煮一会儿。
步骤 14
尝一下咸淡，不够再加一勺盐。起锅。
菜谱创建时间：2023-01-11 18:06:17
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