所有材料Ready，请开始我的表演～
先制作面团部分，将中筋面粉，盐，花生油，温水，放在面盆中，搅拌均匀
揉成面团，室温醒发半小时（我家22度）
等待的期间准备糖馅儿，红糖+中筋面粉，搅拌均匀
糖馅儿做好了
醒发好的面团搓成长条
面团440g，我分成了8份，其实不必很精准，大小反正都是自己吃嘛
将面剂擀成牛舌状
放糖馅儿
如视频捏好，压平
如视频擀成薄饼
涂一点点蜂蜜，用手指或刷子将整个饼面涂抹均匀
撒白芝麻
烤箱230度预热，放入薄饼，15分钟
烤第一锅的同时，操作第二锅 重点来了！！！ 第一锅基本失败，饼身扁平，只是熟了，是菜场里卖的糖大饼的口感 第二锅非常成功，饼身高耸，饼皮松脆，是我要的意思！ 如果你只要菜场糖大饼，做好直接进烤箱即可，如果想要薄脆且饼身圆胖，擀好面饼再醒面15-20分钟！！
侧面看，左边第一锅，右边第二锅，高度还是差很多噢
饼皮薄脆焦香，做点心做早饭都很适合哦～
1. 糖的部分原配方是40g，我为了“健康”主动减半了，且饼皮上会涂抹蜂蜜，对于我们家甜度足够了，有需要的小伙伴可以酌情增减； 2. 做点心是为了调节心情点缀生活，不强求不强迫.