时间紧张，就在楼下买了东北长粒糯米
糯米250克，4人份，泡8小时， 沥干放电饭锅，200克椰浆+80克水，煮饭。 煮好后表层有一层白色椰浆，搅拌均匀即可。
芒果切片或切丁，喜欢就好。
最后65克椰浆（现成的小包装，多点也可以），加10克糖，1克盐，自己试下味道，可调整。如果椰浆不够浓稠，可以加热，加点玉米淀粉。 摆盘浇汁，来吃！
好评！