肉馅少量多次打水,搅拌,放入葱,姜粉,盐,生抽,搅拌上劲!味精可放可不放,因为海胆鲜啊!
团购的海胆,刚化开!然后把海胆,搅入肉馅中,白菜用少量盐杀一下,挤出水分,拌入馅料中。
这是调好的馅!包的过程忘了拍图,我这记性也没谁了!
大家看成品吧
太鲜美了!发布菜谱为了自己记录,大家口味不同,根据自己的情况调味呦!