抹茶白巧奶冻

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今天我们来做 duang duang duang 的抹茶奶冻,做法简单,浓浓的抹茶味,因为有白巧克力,所以不用额外加糖,吃起来不会甜腻,抹茶控一定要试试

用料

抹茶白巧奶冻的做法步骤

步骤 1

白巧克力隔水融化

步骤 2

筛入抹茶粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

牛奶煮开

步骤 5

倒入白巧克力和抹茶粉的混合物中搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

降温到50℃的时候,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀

步骤 7

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 8

过筛三次

步骤 9

倒入布丁杯,放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 10

成品

菜谱创建时间:2023-01-13 01:03:47
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