五花肉洗干净控水切大片煎至金黄
喜欢颜色深的可以加老抽上色 不用煎太焦
提前煮好的鹌鹑蛋小火煎至表面金黄
鸡翅根水煮一下煎一下,火腿可以不煎
青椒煎制皮软变色
大豆腐切片煎至金黄定型
干豆腐切长条打结
(砂锅最好)锅中烧热下油放入五花肉 鸡翅根 加入各种调料饲料多加水,大火烧开调制小火焖40分钟,再加入干豆腐、大豆腐、火腿,焖20分钟,最后加入鹌鹑蛋、青椒焖10分钟
根据自己的口味调整口味。
焖好了出锅开饭🤗