水波蛋

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作者: Celina宝
要做好水波蛋,第一步是选用新鲜的鸡蛋,新鲜鸡蛋的蛋白较厚,煮的时候不易分散

用料

水波蛋的做法步骤

步骤 1

将水加热至沸腾,一勺白醋配一升水,打入鸡蛋,煮2~3分钟,注意煮一次不要打太多,不超过6个

步骤 2

用漏勺将鸡蛋捞出,放入清水中

步骤 3

捞出可以撒点黑胡椒碎

菜谱创建时间:2023-01-14 14:44:09
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