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酸萝卜老鸭汤
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作者：
一蘭_
用料
酸萝卜老鸭汤的做法步骤
步骤 1
鸭肉切块 冷水下锅，放入生姜大葱焯水去血沫 焯水后捞起洗净备用
步骤 2
另起一个煲汤的砂锅，放入清水，酸萝卜调味料，根据个人口味加入适量花椒粒与葱头
步骤 3
焯水洗净后的鸭肉放入锅中大火煮开一小时
步骤 4
加入另一包调味料，调中小火炖2小时即可出锅食用了
步骤 5
个人比较喜欢加一下冻豆腐和冬瓜，所以在准备出锅前20分钟可以增加一些喜欢的食材也可，但首次还是建议原滋原味感受一下，汤鲜味浓，超美味
步骤 6
冬季降温的时候一碗酸爽鲜甜的老鸭汤足以慰风尘
菜谱创建时间：2023-01-14 21:59:07
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