用APP打开
黄油奶香麻花头的做法

黄油奶香麻花头

377人浏览 26人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
王崽啾啾糖的私厨

用料

黄油奶香麻花头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉+鸡蛋+盐+白糖+蜂蜜+酵母+温牛奶和面(或者把所有食材混搅匀后加入面粉里)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先搅成须,再加入黄油揉成团,再移到案板上,像搓衣服一样揉15-20分钟,不用发面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接分成15个小面块(66克)揉成小圆形,再喷一层食用油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜醒面20分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选一个醒好的面,搓成小拇指粗细

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照视频方法操作

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好后盖上保鲜膜,醒发到体积明显变大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

120度油温炸锅炸,上色后翻面,中小火慢炸,炸到两面金黄酥脆即可😊

菜谱创建时间:2023-01-15 14:45:17
打开App收藏