将左右材料准备好，猪脚提前在高压锅中煮烂，大约十五分钟。
准备一份北鼎的潮香老卤调料，里面有一包香辛料以及一包调料汁。
将调料汁和香辛料加入锅中，把闷猪脚的汤加入800ml混合均匀。
煮沸后加入所有猪脚和剥壳的鸡蛋。
调为中小火，盖盖子焖煮30分钟。
后关火再闷半小时。
将肉捞起沥干。
放入蔬菜烫熟。
搭配上米饭，就是地地道道的潮汕猪脚饭喽。
胶质满满，潮味卤香真的绝绝子！
烫煮过蔬菜的卤汤不建议再使用，如果卤汤只卤过肉，则可再继续卤制其他肉类。