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随便煮的辣白菜年糕汤的做法

随便煮的辣白菜年糕汤

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没有追求的小王同学
做这道汤的起因是家里年糕冻在冰箱太占空,然后还想吃辣白菜但是又不想吃炒年糕,于是就把家里有的适合煮汤的食材扔进去煮了煮,发现下厨房似乎都是韩式年糕汤,但是家里人不喜欢韩式辣酱,我就随便煮了个汤,就当自留菜谱了 是三人份,其实食材多少纯看自己喜欢啥吃啥 接受建议和不同想法,也接受因为口味不同觉得不好吃,但别跟我叭叭正宗不正宗,这根本就不是什么典型做法,就是一个有什么放什么的瞎折腾大乱炖,随便煮的,记录一下而已

用料

随便煮的辣白菜年糕汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕、午餐肉、冻豆腐切片,辣白菜剪成小块,豆芽、白玉菇洗净备用

步骤 2

(可选步骤)不粘锅放适量油,稍微煎一下午餐肉,虽然我偷懒了没干

步骤 3

向午餐肉中加入辣白菜,翻炒一下,加入水、年糕,根据自己口味加入酱油,大火煮开

步骤 4

加入白玉菇和豆芽,大火煮开,继续煮,尤其是豆芽要煮久一点

步骤 5

放入冻豆腐片,再煮一会儿,因为冻豆腐比较吸汤汁我觉得煮久了会味道太重

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以尝一下调整咸度,然后加入香油和胡椒粉,出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来还不错的样子,嘿嘿

菜谱创建时间:2023-01-16 18:26:36
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