鸡汤蒸蛋
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作者:
LunaTong
用鸡汤代替温开水,更鲜美啊~~~~~~ 有时候觉得这道菜很邪恶,不仅喝鸡自己炖的汤,还用它的汤来蒸它的蛋...真的物尽其用...................
用料
鸡汤
鸡蛋
少量酱油
鸡汤蒸蛋的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋打散,再加入温热(温度大概40度左右)的鸡汤调散,汤蛋比例,1.5:1
步骤 2
蒙上保鲜膜,放锅上蒸,大火烧开后,小火12分钟
步骤 3
出锅后可以淋点酱油~
菜谱创建时间:2012-11-08 12:00:44
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