红烧猪蹄
923人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
cookey酱
用料
红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄冷水下锅
步骤 2
水开后煮10分钟捞出备用
步骤 3
藕切块，黄豆提前泡发 准备葱姜，辣椒，八角，桂皮，香叶，陈皮
步骤 4
凉油下白糖，小火一直搅拌
步骤 5
直到冒泡，下所有调味料（辣椒，八角，桂皮，香叶，陈皮）
展开全部
步骤 6
步骤 6
下猪蹄
步骤 7
加生抽老抽
步骤 8
加啤酒没过食材
步骤 9
转高压锅加入藕和黄豆，压40分钟 开锅加入适量盐搅拌均匀腌制一会
步骤 10
可以直接盛出享用，也可以加入炒锅再次收汁
菜谱创建时间：2023-01-17 21:00:24
评分 7.7 328 人做过
7 人做过
评分 7.9 25 人做过
2 人做过
1 人做过
7 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 808 人做过
评分 8.4 997 人做过
评分 8.3 14 人做过
3 人做过
评分 7.3 19 人做过
评分 8.4 1510 人做过
评分 9.1 19 人做过
1 人做过