将所有材料放进搅拌缸搅拌均匀，先3档揉匀，转四挡简单揉光滑即可。在这里，用手操作完全可以，和做馒头一样。
常温发酵50分钟左右，两倍大。
分成八个小剂子，一个约60克，搓圆醒15分钟。面团不沾手，不用手粉就可以完成此步骤。
醒好的面团轻松擀成长舌状，摆进烤盘常温发酵十分钟。烤箱预热180度。
预热好放进烤箱烤约10-12分钟，观察状态，不用等上色。
这样鼓泡就可以了。
取出趁热吃，外脆里嫩，蘸汤吃肉，麦香享受。
很健康的主食，搭配不健康的肉食，抵消罪恶感，饱腹又满足。