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丰富餐桌的小菜(22)凉拌冰激凌萝卜@坏露露的露台食光的做法

丰富餐桌的小菜(22)凉拌冰激凌萝卜@坏露露的露台食光

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作者: 坏露露
坏露露
冬天吃萝卜,我一般都是做牛肉汤。直到去年冬天,我买到了生吃也很甜完全不辣的冰激凌萝卜。购买冰激凌萝卜,要挑选颜色鲜艳的,颜色越紫越甜!吃了几次蘸酱菜,试着凉拌了几次也不错。

用料

丰富餐桌的小菜(22)凉拌冰激凌萝卜@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮切细丝,加盐加拌均匀,腌制15分钟。15分钟后,将水分挤干备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,中火煸香小茴香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入萝卜丝、白芝麻和糖,翻炒均匀关火。加入白醋、香油拌匀即可。

菜谱创建时间:2023-01-18 21:25:39
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