墨西哥餐厅Chipotle牛排

洋葱随便切碎，不需要非常细碎。

准备大的蒜头3瓣，越多越香，喜欢的可以再加几瓣小的。

不需要非常精确，我用的是一般的小勺子。除了牛肉全部丢进料理机打碎成酱料。

把牛排切成块，一人份差不多150克。

把切好的牛排和打碎的酱料放在保鲜袋/保鲜盒里，放入冷藏隔夜入味。