芥菜头炒肉片
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其实我做什么什么炒肉这类的菜真是弱爆了,但这个芥菜头实在太好吃了(对,就是白色的长方形物体,它不是萝卜,它是菜头!),卖菜大姐极力推荐下我半信半疑买了一棵,没想到,真心好吃!爽脆甜香!!
肉片是猪肉档给切的,切得真丑,凑合看吧(我切菜头的刀工也不咋地好么!!-_- )
芥菜头炒肉片的做法步骤
步骤 1
蒜、干辣椒炝锅,放瘦肉下去炒,炒至变色,放菜头下去翻炒
步骤 2
放酱油,翻炒,放盐,放糖提鲜,最后放小葱段,翻炒起锅。
菜谱创建时间:2012-11-08 13:17:13