准备好所有用料。
将花生打碎。
做的多最好用厨师机搅拌更方便。用厨师机搅拌浆将软化好的黄油糖粉放入厨师机搅拌桶中,用慢速搅拌均匀,边搅拌边加入鸡蛋搅拌均匀,再加入低筋面粉,泡打粉搅拌均匀,最后加入花生碎搅拌均匀。
分成两份。
用擀面杖擀成方块。
切成条,哈哈😄我没切好。
表面刷一层鸡蛋液,表面放上花生碎。
放入预热好的烤箱,上下火165度烤30分钟。
烤好了金黄咸香酥脆。一口咬下去满嘴花生香,棒极了。