先把虾处理一下，去虾线，把壳去掉，然后开虾背！（我发现去完虾皮再去虾线更容易一些）
然后放海盐、黑胡椒碎，再放一个蛋黄，记住只是蛋黄哦，腌制一会
找个食品袋，里面放适当淀粉
腌好的虾放里面，让每个虾都沾满淀粉
油开了下油炸！ 最后沙拉酱和芥末酱1.1放，再根据自己的口味放点辣根，一搅拌就OK了！
推荐这个芥末酱，很好吃！
沙拉酱一直用亨氏！味道赞赞赞