首先我会把鱼里外收拾的干干净净,包裹黑膜都会清理的一干二净,这样就去掉一部分腥味
用葱姜水泡鱼是我用过的最好的去腥方法 (没有之一)🎈
砂锅中油热放入姜片和洋葱,翻炒出香味
黄鱼平铺在洋葱上(有洋葱垫底不粘锅),鲍鱼打一圈
调制的料汁(一品鲜、蚝油、蒸鱼豉油、少许盐)半碗水,均匀洒在鱼上
20分钟后撒点香菜和辣椒🌶️段(小米辣也不错),这道大菜简单又好吃,每次都被吃光光,姐妹们做起来啊~🌟🌟🌟🌟🌟