鱼香肉丝
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作者：
❤磐淣❤
用料
肉丝（梅花肉最佳）
250克
淀粉
15克
泡辣椒🌶️
5个
泡姜
10克
豆瓣酱
1大勺
蒜
5瓣
糖
25克（5小勺）
醋
1大勺
葱
150克
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
把所有材料切好备用 起锅烧油，最好热锅凉油，把上浆的肉丝下入锅内，翻炒断生，放入泡姜泡辣椒碎大蒜豆瓣酱翻炒一分钟，和肉丝炒匀，加入白糖、葱粒，倒入香醋，放少量味精炒匀即可出锅！
菜谱创建时间：2023-01-23 18:39:50
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