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粉蒸胡萝卜🥕丝
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作者：
Andy美食记
用料
粉蒸胡萝卜🥕丝的做法步骤
步骤 1
胡萝卜清洗干净
步骤 2
擦丝，加入适量盐，刹水10分钟
步骤 3
之后攥干水份
步骤 4
加入食用油，加多少油，看着差不多每根胡萝卜都有点油就可以，因为刹过水，不用加盐了
步骤 5
加入面粉，面粉是普通面粉就可以
步骤 6
加多少面粉，你看着每根胡萝卜丝都变白，根根分明就可以了
步骤 7
蒸8分钟，之后倒出来，用两根筷子从下往上挑几下，让它分散开，要不会沾在一起！！放上蒜泥，泼点熟油或者辣椒油，加点香油，就可以吃了，吃起来有点点甜，好吃😋
步骤 8
这个蒸法和蒸野菜差不多，只不过这个要刹水，不然水份太大，都沾在一起了！！期待大家的作品呦！
菜谱创建时间：2023-01-26 18:03:10
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