准备好所需材料
初馅料外，所有材料混合，拌成这样的颗粒状态
手一捏成团，，轻轻抖一下就散了这种状态最好
这样颗粒状态放在那醒2个小时以上，越久越好
醒好的面粉过筛，这步非常需要耐心，慢慢搞，我起码搞了半个小时
这是过筛后的粉，非常细腻
蒸笼上垫个湿布
再把模具放上，我这个是戚风蛋糕模具
粉先铺一层放入馅料，不喜欢可以不加，直接粉铺满
铺满粉后，不要压粉哦，要拿刮刀刮平，然后摆上葡萄干，红枣，芝麻，家里没有桂花了，有的可以撒点桂花，更香
水开了，上锅蒸30分钟
蒸好啦，会有一点塌陷，这是正常现象
然后倒扣，放置10分钟
再倒扣正面，香喷喷热乎乎的番薯糕，好吃😋