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酥香猪油核桃酥（不加泡打粉）
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用料
酥香猪油核桃酥（不加泡打粉）的做法步骤
步骤 1
100克猪油里加入60克白糖搅拌均匀 再加入两克盐，两克苏打粉 一个鸡蛋 用打蛋器搅打均匀（一分钟左右）
步骤 2
加入190克低筋粉 翻拌均匀 最后加入30克核桃碎（核桃切碎一点儿更容易操作） 面团醒20分钟，更容易操作
步骤 3
每个约25克左右，我做了16个。 你也可以把整个醒好后的面团，称出总重量，计算出你想要的重量和个数 每一个放在手心里揉出一个小球， 在手心里稍稍按扁 放入烤盘，用手指按压整形 最后刷上全蛋液，用黑白芝麻点缀
步骤 4
放入烤箱中层185度，20分钟 根据各自烤箱的温度进行调整
步骤 5
又酥又香的猪油核桃酥
菜谱创建时间：2023-01-27 21:18:05
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