全部工具和材料看一下。
把饼干面坯分成小份,用硅油纸折成一个个长方形,把分好的面坯简单按一下压薄包好,(一包饼干面坯不要包太多,100-150克左右就可以了,这样方便灵活储存和取用)。
把包好的面坯放在两把饼干平衡尺的中间,用擀面杖均匀擀平整。
擀好的面坯纸包放入冰箱码好冷藏备用,一般冷藏半个小时就可以用了,一两天之内都是可以随取随用的哈(也可以冷冻5分钟用,但是要记得及时拿出来用,如果超过五分钟的话就不要放在冷冻层了哈)。
取出饼干坯,看一下效果,还不错吧?
先把模具框按上去,然后把图案部分压上去,稍微用力,压出花纹。
压好图案,整齐摆放到烤盘里。
送入烤箱
当当当当,出炉啦!图案清晰漂亮,成功(^_^)v
来个漂亮的包装,赞(^_^)v
饼干的制作方法,请参考我的https://www.xiachufang.com/recipe/103008148/