快手肉蛋汤(只加盐就很鲜美)
1810人浏览
35人收藏
0人做过
作者:
菲臻
最近变成一天吃四五顿的动物,于是各种琢磨快手、营养、美味的加餐。隔水蒸这种做法在江西很常见,做出来的东西很鲜美,感觉是先辈们一直传承下来的智慧,分享给大家。
用料
鸡蛋
1个
盐
一丢丢
猪肉
一丢丢
水
食量
快手肉蛋汤(只加盐就很鲜美)的做法步骤
步骤 1
小碗里放点水,放点盐,铺点肉片,打一个鸡蛋,我加了一点姜去腥,不加也没事。
步骤 2
养生壶,蒸蛋或者火锅模式,隔水蒸15分钟。
步骤 3
齐活~为了好看撒了点葱花和芝麻,不撒也没事。
菜谱创建时间:2023-01-30 17:59:48
打开App收藏
百喝不腻的肉沫汤
4 人做过
肉末蒸蛋
评分 7.0
29 人做过
白菜肉卷
评分 9.1
16 人做过
快手菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
肉沫冷冻技巧
2 人做过
蒸肉沫
嫩滑无比的肉沫鸡蛋羹
评分 8.1
122 人做过
作者的其他菜谱
自制江西包米果
江西米粉正确的打开方式
戚风蛋糕胚6寸含工具超详细可做木糖醇版
肉末水蒸蛋
评分 7.6
11 人做过
白菜猪肉卷
评分 8.9
13 人做过
讲真!九层塔焖豆腐好吃到飞起来!
评分 8.5
17 人做过
超下饭超简单的蒸肉饼
评分 7.7
14 人做过
罗勒鸡 Basil Chicken,超级好吃快手菜 | 就这样
评分 8.8
133 人做过
肉沫蒸水蛋
评分 7.9
38 人做过
暖胃客家土猪肉汤
肉末蒸蛋
评分 8.1
12 人做过
超高颜值的素食美味——翡翠白菜卷(多动图,孔瑶的食谱)
评分 8.0
51 人做过