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无花果浸鸡
5897人浏览 301人收藏 3人做过
作者：
公仔思乐冰
用料
无花果浸鸡的做法步骤
步骤 1
无花果洗干净，对半切四等份。
步骤 2
用的这个泰国椰子水1升
步骤 3
倒入锅里
步骤 4
鸡剁块洗干净，用盐腌20分钟（让鸡有一个底味）
步骤 5
无花果和椰子水大火烧开后转中火煮10分钟。
步骤 6
先将无花果的甜味煲出来，汤才更清甜。
步骤 7
放入鸡和姜片，大火煮3分钟。
步骤 8
关火盖上盖子焖10分钟（让余温慢慢将鸡浸熟）
步骤 9
最后放上枸杞子和少许盐调味即可。
步骤 10
鸡肉超级爽。
步骤 11
汤清甜滋润。
菜谱创建时间：2023-01-30 19:08:35
