一、紫菜蒸蛋 紫菜加水泡发 碗里打两个鸡蛋放一勺盐,加清水150毫升,放入泡好的紫菜!搅拌均匀!撇去浮沫!蛋液倒入茶碗!放入蒸锅,盖上盖子蒸8分钟! 蒸熟放一块蟹肉棒!再蒸2分钟!出锅!滑嫩!
二、红豆糯米饼 1、红豆糯米饼 糯米200克,纯牛奶250毫升,搅拌至顺滑无颗粒!
煎锅每一个孔都均匀喷油!
倒入糯米糊
再放入甜软的红豆馅!
再盖一层面糊!
一面煎到金黄
再翻一面
煎到两面都焦焦脆脆,就可以出锅了!
2、红豆糯米糕 红豆泡一晚,放蒸锅里铺平整,蒸40分钟,用手指捏碎就可以了!蒸熟的红豆放碗里,放入200克糯米粉,放250毫升纯牛奶,一勺白糖搅拌均匀!模具里刷油,把红豆糯米放进去,水开上锅蒸20分钟!蒸好,脱模!切小块。
三、雪梨百香果羹 雪梨削皮放入养生壶,一颗百香果果肉,加入清水!盖盖煮沸! 葛根粉用凉水化开,加入雪梨百香果水!
排毒润肠,桂花点缀! 鸡蛋糕 切的水果