一个圆萝卜，把皮削掉（最好买白皮的，我这里只有红皮的卖，幸好里面是白的）
然后比着这个图削，先不要耳朵，把头型削好
我也是随便削的，凭感觉削
再准备另一个萝卜，切成这种块，削两个耳朵
一根牙签掰成两半，用来把耳朵固定到头上
开中小火，放猪油，爆香葱姜，倒1勺蚝油，2勺生抽，翻炒均匀后倒水
把猪头放进去，水要沒过猪头，然后加1勺盐，1勺鸡精
因为动漫里是黄色的，为了更还原，咱们拿2颗栀子，用刀拍碎，装进茶包里（主要防止汤里全是碎末，不装也可以） 然后扔进锅里，中小火40分钟
最后加1勺糖，2勺醋，适量香菜，就能出锅啦
其实做出来就是红烧萝卜的味道，不建议大家做，太麻烦了，不如直接做红烧萝卜~