虾仁去壳去泥肠过后稍微剁一剁不用剁成泥 香菇剁碎 萝卜刨丝再剁碎 姜蒜也剁成末 所有材料和调味料混合搅拌至起胶
1大张腐皮剪成4张，拿一张放上适量肉馅过后卷起
接着蒸锅抹上少许油防沾，冷锅蒸起，水开后蒸15-20分钟即可
蒸好待凉些放入盘切片沾辣椒酱或者切片炸都可以
直接吃也是很赞