宝贝的营养早餐~奶黄包

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作者: 自由聆听
一直心心念念想要做出奶黄包给宝贝做早餐,可以作为广东人的我一直都不会揉面,自从入手了厨师机后,让我可以一尝所愿,做各种包点,之前总是失败,就是揉面不到位,表面坑坑洼洼,不光滑,里面组织粗糙,不蓬松,打从买了厨师机,完全就是菜鸟都可以做出好的面团来。这次买对了😄这次做出来的奶黄包,组织细腻蓬松,表皮光滑,味道真不错!

用料

宝贝的营养早餐~奶黄包的做法步骤

步骤 1

材料大合照

步骤 2

步骤 3

步骤 4

馅料是买现成的,方便

步骤 5

厨师机真的很方便,解放双手

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步骤 6
步骤 6

一个个像小雪球,我是一次发酵的,一定要等到变大变轻,才上锅蒸。

步骤 7

凉水上锅,水开后计时,10分钟关火,再闷2分钟出锅。

步骤 8

手感很好,有弹性。

步骤 9

步骤 10

包皮有拉丝感

步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间:2023-02-04 14:32:29
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