准备好食材，牛肉洗净切薄片，加入姜蓉、黑胡椒粉、玉米淀粉、食用油腌15分钟。
炒锅放入适量油，下洋葱炒香，加入腌好的牛肉，炒至变色关火。 加入玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、蚝油、糖、盐，拌均匀。
大米洗净，加入适量水（我平时量水是用👋，不超过手背）。 倒入电饭锅中，按煮饭键即可。
煮好后，喜欢香葱的，可以放少少，拌匀即可食用啦～
太好吃了！