迷你月饼20g小月饼
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自己就特别喜欢吃月饼的，外面买的太甜了也太大了，还是自己做吧。馅料买的青外的低糖红豆沙，个人觉得确实是低糖了，不会甜腻。而且自己可以包咸蛋黄进去哦！不喜欢可不包。单纯分享配方，细节图步骤下次做了再发，可看配方搭配美丽女神经大神的月饼做法，很完美哦！！
迷你月饼20g小月饼的做法步骤
步骤 1
做法跟其他月饼是差不多的。没有拍图，分享配方，这个配方可以做20g的月饼94个左右！用了2斤红豆沙，20个咸蛋黄(剩下都塞进去了，这次买的蛋黄比较大个，而且预备损坏的没有坏，剩的全部包进去了)
油皮分成9克一个 分好盖保鲜膜！！
咸蛋黄一个切成6小块， 最后一小块咸蛋黄+豆沙称重共11克
菜谱创建时间：2023-02-06 00:49:28