碗仔糕

1974人浏览 67人收藏 0人做过
作者: 小丽1314

用料

碗仔糕的做法步骤

步骤 1

粉加入凉水500克下去搅拌均匀,揉成面团,揉越久越Q。然后再加500克,搅拌均匀

步骤 2

第一次的状态是这样的,

步骤 3

备料

步骤 4

然后把剩下的750克水烧开,倒入刚刚弄好的浆里面,边搅拌边倒入。

步骤 5

把碗先水开下去蒸一会,然后倒入搅拌好的浆,加入肉料,上锅蒸15-20分钟,

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步骤 6
步骤 6

加入酱汁,超级美味,

菜谱创建时间:2023-02-07 18:05:49
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